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公司动态

臭氧发生器走进首乌保健食品生产消毒环节

发布时间:2017-10-10

臭氧是一种良好的杀菌消毒物质,可有效提高食品安全质量,已在多家食品企业使用,有效促进了食品产业发展。
 为了预防食品的微生物超标、延长食品保质期,盐城果老首乌科技公司在车间内安装了双核移动式臭氧发生器,用作内包装以及灌装车间的消毒杀菌。

 臭氧是世界上已知可利用的最强的氧化剂之一,也是一种高效广谱杀菌剂。臭氧的消毒原理是臭氧在常温、常压下,分子结构不稳定,很快自行分解成氧气和单个氧原子;后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将细菌杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子,不存在任何有毒残留物,故被称为无污染消毒剂。
 臭氧不但对各种微生物(包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿浓杆菌及杂菌等)有极强的杀灭能力,而且对杀死霉菌也很有效。
 盐城果老首乌科技有限公司座落在中国首乌之乡---江苏省滨海县,是江苏省农业科学院和地方政府1992年成立的科研生产联合体改制而成的民营企业,主要从事滨海特产白首乌系列产品的加工、销售、产业化开发,主营“果老”牌首乌系列产品,在全国独具特色。
 果老首乌科技公司与双核臭氧消毒技术机构联系后,购置了3台移动式臭氧发生器,主要对保健食品内包装和灌装车间的杀菌消毒。这些臭氧发生器使用的具体时间如下:工人上班时间为早8:00--晚18:00,臭氧每天使用两次,工人下班后使用时间为20:00--21:00,早上使用时间为:4:00-5:00。双核臭氧发生器为国内先进的臭氧杀菌消毒机,可以定时9个时间段,机器定好时间后,定点开机,到点关机,不需人为控制,非常方便便捷,且对生产人员安全健康不会产生危害。
 移动式双核臭氧杀菌机研发背景:在双核平台上研发的便携移动式智能臭氧杀菌机,全面淘汰老一代臭氧杀菌消毒设备。且在生产工艺上,精益求精,采用304不锈钢镜面材料,全线产品在标准模具下生产,整体采用抽插式结构,为以后快速保养留下硬件基础。
 食品消毒技术专业人士提示:生产臭氧设备必须持有卫生批件,类似于食品SC,不同类别臭氧消毒机须有不同卫生批件,否则视为产品安全不可追溯。
 何首乌又叫做多花蓼、紫乌藤、夜交藤等,何首乌它是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根非常的肥厚,一般都是长椭圆形的,颜色为黑褐色。一般在山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。
 何首乌具有良好的保健功能,主要包括:养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。
 采用双核臭氧消毒技术和移动臭氧发生器,使用现代食品加工工艺,可提高何首乌食品安全质量、丰富何首乌加工食品品种,从而促进何首乌加工产业发展。